Rilascio di parere preventivo su strutture di produzione, preparazione o vendita di alimenti di origine animale

A chi è destinato il servizio

Agli operatori che intendono svolgere un'attività di produzione, trasformazione, preparazione o vendita di alimenti di origine animale sul territorio di competenza della ASL.

Come procedere

Il cittadino che necessiti del rilascio di un parere preventivo sull’idoneità dei locali da adibire alla vendita, alla lavorazione, al deposito di alimenti può:

• Telefonare negli orari d'ufficio ai numeri di seguito riportati, per richieste di informazioni generiche;
• Presentare una domanda. 

Le domande di rilascio di un parere preventivo sull'idoneità di locali possono essere inoltrate utilizzando il "Modulo domanda sopralluogo preventivo"

Modalità di presentazione delle richieste

La modulistica compilata relativa all'ottenimento delle prestazioni deve essere inoltrata al servizio veterinario tramite:

• Consegna a mano all'ufficio protocollo generale - primo piano della sede di via Aurelia n. 97 - 18038 Bussana di Sanremo, il Mattino: dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 12, il Pomeriggio: giovedì dalle 14 alle 15;
• inoltro a mezzo postale o a mezzo raccomandata A.R. al Dipartimento di Prevenzione SC IAOA dell'A.S.L. N.1 Sistema Sanitario Regione Liguria, Via Aurelia n. 97 - Bussana di Sanremo;
• inoltro a mezzo posta elettronica certificata (PEC) all'indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.;
• inoltro a mezzo posta elettronica all'indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

Cosa occorre (documenti e moduli)

• Il "Modulo domanda sopralluogo preventivo" in carta semplice da inoltrare al Direttore di S.C. Igiene degli Alimenti di Origine Animale.
• Attestazione di versamento di euro 100,00 sul conto corrente postale n. 11674181 intestato a: USL n.1 Imperiese - Diritti Veterinari - causale 11 in caso di attività che trattino alimenti di origine animale. Le tariffe previste dal tariffario regionale D.R.R. n. 656 del 07/07/2022, recepito con Deliberazione n. 0615 del 11/8/2022, prevede per il “Rilascio parere igienico sanitario relativo a Sicurezza Alimentare non contemplato in altre voci” l’applicazione della tariffa pari a 100,00 euro.
• Planimetria locali in scala non superiore a 1/100;
• Relazione descrittiva delle caratteristiche dei locali, dell'attività che si intenderà svolgere ed il numero previsto di operatori alimentari impiegati.

Tempi medi della procedura

Il servizio garantisce di fornire una risposta nel più breve tempo possibile.

Normativa di riferimento

• Reg CE 852/2004; DGR 656 del 07 luglio 2022.

Sedi e orari

La struttura ha sede in Bussana di Sanremo, via Aurelia 97, 1° piano Palazzina Verga.

Per poter accedere alle prestazioni e per informazioni e appuntamenti è possibile telefonare alla segreteria S.C. Igiene degli Alimenti di Origine Animale:

• dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 12 e dalle 13 alle 15 (festivi esclusi):
  • Tel: 0184 536 066/866
  • PEC: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.